Quand vous décidez de vous acheter une balance de cuisine, c’est parce que vous avez envie de réaliser des recettes aux dosages très précis. Mais elle vous servira aussi si vous suivez un régime alimentaire strict.
Balance de cuisine: à quoi sert la touche tare?
Comme vous le lirez sur https://balance-de-cuisine.com, vous aurez le choix entre la balance de cuisine électronique et la mécanique. L’avantage de la première est qu’elle sera précise au gramme près. Par contre, elle fonctionne avec des piles. Avec la seconde, pas de risque de tomber en panne puisqu’elle est autonome. Mais elle sera bien moins précise et surtout plus encombrante.
Pour que votre balance de cuisine vous dure longtemps, il faudra l’entretenir. À défaut, ses performances pourraient s’en trouver affectées. Il suffira d’un coup d’éponge humide avant de tout essuyer soigneusement.
Vous aurez le choix entre plusieurs options et notamment:
- la tare pour connaître le poids des aliments sans tenir compte de celui du récipient
- l’arrêt automatique vous fera économiser les piles en éteignant la balance après un petit moment d’inutilisation
- l’indicateur de surcharge vous alertera quand le poids déposé est trop important.